Smaken uit Geluwe

37 jaar Gastronomische wandeling

Jaarlijks verlof

We zijn met verlof van 21 juli tot en met 18 augustus.

Groetjes Katrien en Yves


LUNCH

Local Lunch in ons restaurant

Inspiratie van de dag, licht en frivool gebracht in 2 gangen.
Maandag-, donderdag- en vrijdagmiddag.

Lunch voor donderdag 21 en vrijdag 22 augustus

Voorgerecht: zalmfilet “troisgros” - zurkel - noilly prat
Hoofdgerecht: Mechelse Koekoek - jonge wortel - polenta - zwarte look - mosterd
Mokka met zoetigheden

Prijs : € 49,00 inbegrepen 1 glas witte en 1 glas rode wijn

Smaken uit Geluwe !

Menu loopt tot eind september 2025

“Smaken uit Geluwe” 

Augustus is de oogstmaand en dat betekent:
tijd om een ode te brengen aan nieuwe delicatessen en smaken!

Sprankelend aperitief - enkele smaakmakers 

Langoustine - wortel - tandoori - linguine - citrus

Dorade Royale
*
 - tomaat ancienne - Zeeuwse mossel - jus van citroentijm

Dunne lende “Blanc Bleu” BBQ-style - dooierzwam - gebakken rode uit - bitternut

Vijgentaartje - lavendel - panna cotta - sorbet van peer

Grootmoeders koffie met huisgemaakte zoetigheden

Prijs : € 135,00 all in menu met de 2 voorgerechtjes: aperitief – passende wijnen (tot en met het hoofdgerecht) – mineraal water – koffie – dienst – BTW. 
Prijs : € 115,00 all in menu met 1 voorgerechtje nl. met de 'Dorade Royale': aperitief – passende wijnen (tot en met het hoofdgerecht) – mineraal water – koffie – dienst – BTW. 
Wijzigingen aan het menu kan mits een supplement. 
Indien u kiest voor een glas Champagne of een samengesteld aperitief (vb. Gin Tonic) is er een supplement van € 3,00.

Menu serveren we per tafel.

TRAITEUR

Onze traiteurslijst :


Genieten bij u thuis, tafelen met onze menu's of "à la carte"

Restaurant 'Oud Stadhuis' bij U thuis 
 
Wat bieden wij u ?
• een ruime keuze aan gerechten
• gemakkelijk op te warmen gerechten zonder kwaliteitsverlies
• alle gerechten zijn voorzien van de nodige tekst en uitleg
• een suggestie voor begeleidende wijnen
• hoofdgerechten zijn vergezeld van aangepaste garnituren en aardappelbereidingen
• koude voorgerechten schikken wij op onze borden zodat u thuis het beste resultaat bekomt
Menu's
Ons Take-Away SUGGESTIEMENU menu
Enkele smaakmakers voor bij het aperitief: 1 koud en 1 warm hapje. Steeds verrassend en origineel
Voorgerecht: zeebaars - ratatouille - jonge spinazie - beurre Blanc
Hoofdgerecht: kalfslende “archiduc” - tuinbonen - Parijse champignons - mousseline van doperwt
Nagerecht: crème brulez - soepje rode vruchten - gemalen mistache

62,00
Take Away Kids
Grootmoeders vol-au-vent - polderpuree
Chocomousse van de Chef !
23,00
Aperitiefhapjes koud
glaasje marmelade tomaat – Ibericoham - cavaillon
3,00
blini van Schotse zalm – isignyroom - haringkaviaar
3,00
blokje foie d’oie – Porto - cacao
3,00
Aperitiefhapjes warm
gebakken coquilles – witloof - graanmosterd (warm)
3,00
aardappelmeus – grijze garnaal – hoeveboter – Flandrienkaas
3,00
ragout nobashigarnaal – paprika – saffraan – witte pens
3,00
Koude voorgerechten
terrine ganzenlever “Home Made” – briochetoast
26,00
rundscarpaccio “Blanc-Bleu” – Parmezaanse schilfers – tomaat – truffelmayonaise
21,00
Warme voorgerechten
navarin van Noordzeevis – jonge prei – grijze garnaal - nantuasausje
23,00
half kreeftje in de oven – fijne groentjes – sausje van citroentijm – mergpompoen
32,00
Hoofdgerechten
“Catch of the day” – jonge spinazie – tomaat – Parijse champignons – witte wijnsaus – mousseline van polderaardappel
32,00
specialiteit : Bouillabaisse “Oud Stadhuis” 5 soorten vis volgens marktaanbod – toast – aïolie – wilde rijst
31,00
gebakken filet van hoeveparelhoen “Fine Champagne” – enkele garnituren van bij ons - amandelkroketjes
28,00
lamskroontje onder peterseliekorst – sausje van citroentijm – groentenkrans – gratin dauphinois
32,00
“coq au vin” van Mechelse Koekoek – champignons – spekjes – krieltjes met rozemarijn
28,00
Nagerechten
fantasie van chocolade – rode vruchten – pistachnootjes
12,00
crème brulé Grootmoeders wijze – soepje rode vruchten – vanille-ijs
12,00
tarte tatin appeltaart voor in de oven – vanille-ijs – Engelse room
11,00
Voor bij de koffie: mini cannelé de Bordeaux Home Made (frisse culinaire specialiteit) per stuk
1,50
Voor bij de koffie: mini éclair Home Made, per stuk
2,50
Voor bij de koffie: NIEUW - Onze huisgemaakte truffel met Picon van de Bomma (500 gr. )
19,00
Boetiek
Champagne 'Oud Stadhuis' Philippe Rouyer met onze eigen capsule Prijs per fles
32,00
Picon van over de Schreve, een recept van de Boma! 1/2 liter
17,00
verfijnde wijnbox
41,00
luxury wijnbox
78,00
Kleine flesjes Champagne 'Oud Stadhuis' Philippe Rouyer met onze eigen capsule
22,00
Spumante: Patrizi Suagna Spumante extra dry
14,00
Witte wijn: Domaine Les Hauts Lalande Cité de Carcasonne IGP blanc 2022
13,00
Witte wijn: Château Les Combes Bordeaux Sémillon 2018
22,00
Rode wijn: Antalé Barbera d’Asti 2020
15,00
Rode wijn: Collosorbo Rosso di Montalcino 2021
24,00

Vrijdagavond: onze Brasserie

 •  Picon van over de schreve met enkele apero snackxxx van de Chef
 •  Kraaibiefstuk onglet – gekonfijte sjalot – Bordelaise saus – handgesneden Oud Stadhuis frietjes – kruidenslaatje
 •  Crème brulé op grootmoeders wijze of Irish Coffee

€ 62,50 inbegrepen : Picon, 2 x rode wijn, mineraal water
Dus zeker een reden om langs te komen !

Maandagavond: bistro-avond !

Ook tijdens de komende maanden gaan we verder met onze formule “maandagavond Bistro-avond”

Augustus: bouillabaisse, toast, aïolie, wilde rijst, € 38,00 
September: côte à l’os - verse béarnaise – salat mixed – verse frietjes € 38,00

Boetiek

Trakteer met een origineel geschenk

Onze “Picon van over de Schreve”

NIEUW !!! “Picon van over de Schreve”
Recept van onze Bomma ½ liter € 17,00.

Ook Champagne, Cava en passende wijnen te verkrijgen !

Wijnpakket Luxury

1x Champagne Oud Stadhuis Philippe Rouyer (eigen Capsule)
1x Château Les Combes Bordeaux  Sémillon 2018
1x Collosorbo Rosso di Montalcino 2018
Prijs pakket 78.00 €

Wijnpakket verfijnd

1x Patrizi Suagna Spumante extra dry
1x Domaine Les Hauts Lalande Cité de Carcasonne IGP blanc 2022
1x Antalé Barbera d’Asti 2020
Prijs per pakket 41.00 €

Cadeaucheque

Trakteer uw vrienden, familie of zakenrelaties met een origineel geschenk.
Het bedrag dat u aan de geschenkbon wenst te besteden kan u uiteraard zelf bepalen.
U ziet keuze naar ieders beurs. Wij geven u graag bijkomende inlichtingen.

Onze Champagne

Champagne Oud Stadhuis “Philippe Rouyer” met eigen capsule. De Capsules zijn enkel te verkrijgen op fles in ons restaurant.
Meeneemprijs: €32,00
Kleine flesjes Champagne: € 22,00