Er is  nog plaats op Paaszaterdag, 's middags met Pasen en 's middags Paasmaandag.

 

"SMAKEN  UIT  GELUWE"

"Ons  Visfestijn"

(hoofdgerecht kan vervangen worden, als men dat wenst door vlees)

Menu tot 25 april 2019.

Sprankelend aperitief

enkele smaakvolle amuses om de toon te zetten

Gebakken hoppescheuten

handgepelde grijze garnaal - Flandrienkaas - mousseline van Sint-Bernardus Tripple

Half kreeftje

in de oven - groene asperges - mergpompoen - blank botersausje

Schelvisfilet zacht gegaard

couscous - gekonfijte tomaat - jus van daslook - Baba ganouch

 

Bloedappelsien

cremeux van sao thomé 70 % chocolade - Rodenbach - sorbet van bloedappelsien

Mokka of thee

huisgemaakte zoetigheden.

Dit menu serveren we per tafel.

Prijs : € 100,00

Inbegrepen : aperitief - passende wijnen tot en met het hoofdgerecht - mineraal water - mokka - dienst en BTW.

Indien u een glas Champagne - gin tonic - of een samengesteld aperitief wenst is er een supplement van € 3,00.