|
Maandmenu
|
|
Gastronomisch maandmenu
Menu tot 20 december 2019
Sprankelend aperitief
vergezeld van onze originele hapjes om de toon in te zetten
Gebakken foie gras
rode biet - peperkoek
Zeetong munière gebakken
eekhoorntjesbrood - witloof - opgeschuimde crème van paddestoelen
Gegrilde polderhaasfilet
kweepeer - schorseneren - briochetoast - peper van de voorschouders
Crèpes Normande
appeltjes uit Geluwe - vanille-iijs - Calavados
Grootmoeders koffie of thee
met huisgemaakte zoetigheden.
Dit menu serveren we enkel per tafel.
Prijs : € 100,00.
Inbegrepen : Aperitief - passende wijnen tot en met het hoofdgerecht - mineraal water - mokka - dienst en BTW.
Indien met als aperitief een glas Champagne, een Gin Tonic of een samengesteld aperitief wenst is er een supplement van € 3,00. |