LUNCH
Local Lunch in ons restaurant
Inspiratie van de dag, licht en frivool gebracht in 2 gangen.
Voorgerecht: Op z’n velkant gebakken doradefilet – koolrabi – schorseneren – emulsie van zeekraal
Hoofdgerecht: Parelhoen suprême “Fine Champagne” – wortelzalfje met raz el hanout – gratin van polderaardappel
Mokka met zoetighedenHoofdgerecht: Parelhoen suprême “Fine Champagne” – wortelzalfje met raz el hanout – gratin van polderaardappel
Prijs : € 49,00 inbegrepen 1 glas witte en 1 glas rode wijn
Smaken uit Geluwe !
Menu loopt tot 12 februari 2026
Maakte u goede voornemens voor het Nieuwe jaar?
Bij veel mensen staat van tijd tot tijd eens goed genieten met stip op één.
Het is een voornemen dat wij graag helpen vervullen met
“Smaken uit Geluwe menu”
Bij veel mensen staat van tijd tot tijd eens goed genieten met stip op één.
Het is een voornemen dat wij graag helpen vervullen met
“Smaken uit Geluwe menu”
Ons sprankelend huisaperitief
enkele smaakmakertjes van de Chef
enkele smaakmakertjes van de Chef
Coquille geschroeid – truffeljus
aardpeer – ganzenlever – crunch van noten
Rog en Noordzeekrab
groene kool – kappers – beurre noisette
Kalfshaasje – kalfszwezerik
ui-texturen – knolselder – gefermenteerde knoflook
Ananas – kokos
gekarameliseerde - chutney – rijstpap – orangebloesem – ijs van “muscovado”
Mokka of thee met zoetigheden – truffel met Picon
Mokka of thee “Sweet memories” – huisgemaakte zoetigheden – truffels met Picon.
Prijs : € 135,00 all in menu met de 2 voorgerechtjes: aperitief – passende wijnen (tot en met het hoofdgerecht) – mineraal water – koffie – dienst – BTW.
Wijzigingen aan het menu kan mits een supplement.
Indien u kiest voor een glas Champagne of een samengesteld aperitief (vb. Gin Tonic) is er een supplement van € 3,00.
Prijs : € 135,00 all in menu met de 2 voorgerechtjes: aperitief – passende wijnen (tot en met het hoofdgerecht) – mineraal water – koffie – dienst – BTW.
Wijzigingen aan het menu kan mits een supplement.
Indien u kiest voor een glas Champagne of een samengesteld aperitief (vb. Gin Tonic) is er een supplement van € 3,00.
Menu serveren we per tafel.
Uw diner op zaterdagavond en zondagmiddag.
Om u en uw gezelschap de volledige beleving te bieden,
serveren wij op zaterdagavond en zondagmiddag enkel onze menuformules.
Wij bieden geen à la carte gerechten meer aan op zaterdagavond en zondagmiddag.
Dank voor uw begrip Groetjes Yves en Katrien
serveren wij op zaterdagavond en zondagmiddag enkel onze menuformules.
Wij bieden geen à la carte gerechten meer aan op zaterdagavond en zondagmiddag.
Dank voor uw begrip Groetjes Yves en Katrien
TRAITEUR
Onze traiteur suggesties tot 12 februari :
Genieten bij u thuis, tafelen met onze menu's of "à la carte"
Restaurant 'Oud Stadhuis' bij U thuis
Wat bieden wij u ?
• een ruime keuze aan gerechten
• gemakkelijk op te warmen gerechten zonder kwaliteitsverlies
• alle gerechten zijn voorzien van de nodige tekst en uitleg
• een suggestie voor begeleidende wijnen
• hoofdgerechten zijn vergezeld van aangepaste garnituren en aardappelbereidingen
• koude voorgerechten schikken wij op onze borden zodat u thuis het beste resultaat bekom
Menu's
Ons Take-Away SUGGESTIEMENU menu
Enkele smaakmakers voor bij het aperitief:
1 koud en 1 warm hapje. Steeds verrassend en origineel
gebakken Groenlandse heilbotfilet – bloemkool – Ibericoham – bouillon van pickles
dunne lende BBQ-style – archiduc – garnituren van bij ons – aardappeltaartje met Flandrienkaas
fantasie van chocolade – rode vruchten – Engelse room
ook passende aperitieven, wijnen verkrijgbaar
(ook passende aperitieven, wijnen verkrijgbaar)
Enkele smaakmakers voor bij het aperitief:
1 koud en 1 warm hapje. Steeds verrassend en origineel
gebakken Groenlandse heilbotfilet – bloemkool – Ibericoham – bouillon van pickles
dunne lende BBQ-style – archiduc – garnituren van bij ons – aardappeltaartje met Flandrienkaas
fantasie van chocolade – rode vruchten – Engelse room
ook passende aperitieven, wijnen verkrijgbaar
(ook passende aperitieven, wijnen verkrijgbaar)
65,00
Take Away Kids
Grootmoeders vol-au-vent - polderpuree
Chocomousse van de Chef !
Chocomousse van de Chef !
25,00
Aperitiefhapjes koud
glaasje crème Flandrien Rouge – gerookte eendenborst – crunch tomaat
3,00
tartaar st.-jacobsvrucht – citrus - komkommer
3,00
glaasje mous ganzenlever – peperkoek – compote vijg
3,00
Aperitiefhapjes warm
soepje knolselder – rivierkreeftjes – venkel
3,00
ragout scampi “Black Tiger” – mergpompoen coulis paprika
3,00
meus van polderaardappel – grijze garnaal - hoeveboter
3,00
Koude voorgerechten
verse ganzenleverpastei “Home Made” – briochetoast – gelée appel
29,00
rundscarpaccio – ganzenlever – notensla - truffelcrème – Parmezaanse kaas
24,00
Warme voorgerechten
gebakken Sint-Jacobsnootjes – gekonfijt witloof – sausje van St. Bernardus Tripple
27,00
ragout Noordzeevis – gekonfijte prei – zilte groentjes – curry sausje
24,00
Hoofdgerechten
“Catch of the day” – bladspinazie – Oostendse sausj – grijze garnaal – tomaat – mousseline van bintjes
34,00
specialiteit : Bouillabaisse “Oud Stadhuis” 5 soorten vis volgens marktaanbod – toast – aïolie – wilde rijst
36,00
hoeveparelhoen gevuld met foie d’oie “Fine Champagne” – garnituren van bij ons - amandelkroketjes
28,00
kalfsfilet “rossini” – sausje oude Port – wintergroentjes – gratin dauphinois
35,00
Nagerechten
fantasie van chocolade – rode vruchten – pistachnootjes
12,00
crème brulé Grootmoeders wijze – soepje rode vruchten – vanille-ijs
12,00
tarte tatin – warm appeltaartje appeltjes uit Geluwe – parfum van Calvados – vanille-ijs
12,00
Voor bij de koffie: mini canelé de Bordeaux Home Made (een Franse culinaire specialiteit) per stuk
1,50
Voor bij de koffie: mini éclair Home Made
2,50
Voor bij de koffie: NIEUW: “chocolade” truffel met Picon van de Bomma! 250 gr./
12,00
Voor bij de koffie: NIEUW: “chocolade” truffel met Picon van de Bomma! 500 gr./
24,00
Vrijdagavond: onze Brasserie
• Picon van over de schreve met enkele apero snackxxx van de Chef
• Kraaibiefstuk onglet – gekonfijte sjalot – Bordelaise saus – handgesneden Oud Stadhuis frietjes – kruidenslaatje
• Crème brulé op grootmoeders wijze of Irish Coffee
€ 62,50 inbegrepen : Picon, 2 x rode wijn, mineraal water
Dus zeker een reden om langs te komen !
Boetiek
Trakteer met een origineel geschenk
