SMAKEN UIT GELUWE, in ons restaurant
Ons sprankelend huisaperitief
amuse om de smaakpapillen te prikkelen
Hoppescheuten uit Poperinge
grijze garnaal – hoeve-eitje – St.-Bernardus Tripple
Skrei kabeljauw *
gepofte prei – geitekaas - notenvinaigrette
2 x melkkalffilet pure – wangetjes
erwt – kropsla – lardo di colonnata
“Safe Room for Dessert”
(supplement glas zoete dessertwijn + € 8,00)
cheese cake – donut – krokante amandelbiscuit - mango
Grootmoeders koffie of theehuisgemaakte sweets.
Prijs : € 115,00 all in : aperitief – passende wijnen (tot en met het hoofdgerecht) – mineraal water – koffie – dienst – BTW.Prijs : € 95,00 : menu met één voorgerecht namelijk met de Skrei kabeljauw***
Wijzigingen aan het menu kan mits een supplement.
Indien u kiest voor een glas Champagne of een samengesteld aperitief (vb. Gin Tonic) is er een supplement van € 3,00.
Menu tot en met 6 april 2023 en serveren we per tafel.