Menu tot 20 juni 2024
Smaken uit Geluwe
Aperitief van het huis
small appetizers
Baby kreeft
salade van variëteiten van tomaat – avocado – ricotta – pan à la Catalan
Zeebaars***
asperges – buikspek – venkel – beurre blanc “Vadouvan”
Kalfshaas BBQ-style
in ’t groen – morieljes – jus de veau - polenta
“Sweet memories”
Rabarber - aardbeien uit Geluwe – flan van passie – basilicum – chocolade – ijs van sésam
(supplement glas zoete dessertwijn + € 8,00)
Mokka of thee huisgemaakte zoetigheden.
Prijs : € 125,00 all in : aperitief – passende wijnen (tot en met het hoofdgerecht) – mineraal water – koffie – dienst – BTW.
Prijs : € 105,00 all in : menu met één voorgerecht namelijk met de zeebaars***
Wijzigingen aan het menu kan mits een supplement.
Indien u kiest voor een glas Champagne of een samengesteld aperitief (vb. Gin Tonic) is er een supplement van € 3,00.
Menu serveren we per tafel.