LUNCH
Local Lunch in ons restaurant
Onze lunch voor maandag 14, donderdag 17 en vrijdag 18 september
Elke week stellen we met veel aandacht een lunchmenu samen dat vakmanschap ademt.
Ook deze week brengen we enkele het beste. Topingrediënten, klassieke inspiratie, verfijnd tot in de details. Wat er op het menu staat:
Elke week stellen we met veel aandacht een lunchmenu samen dat vakmanschap ademt.
Ook deze week brengen we enkele het beste. Topingrediënten, klassieke inspiratie, verfijnd tot in de details. Wat er op het menu staat:
Voorgerecht: Zeebaars op het vel gebakken, risotto nero, gebrande prei, pecorino
Hoofdgerecht: “Mechelse Koekoek” krokant gebakken, groene kool, spekjes, natuurlijke jus, pommes à la boulangère
Mokka met zoetigheden
Prijs : € 49,00 inbegrepen 1 glas witte en 1 glas rode wijn
40 jaar: Een bijzondere mijlpaal!
Menu van 24 september tot 2 november.
40 jaar Een bijzondere mijlpaal !
Met veel plezier nodigen we u uit om samen met ons de 40ste verjaardag van Rest. Oud Stadhuis te vieren.
Veertig jaar bijzondere ontmoetingen
Veertig jaar smaak, traditie en vernieuwing
Ter gelegenheid van deze bijzondere verjaardag verwachten wij u graag om geur en kleur te savoureren van ons Verjaardagsmenu, waarbij culinaire creaties, verfijnde wijnen en warme gastvrijheid centraal staan.
“Feest” Smaken uit Geluwe
enkele smaakmakertjes vooraf modern soms anders
Terrine van ganzenlever “Home Made”
crème van Flandrienkaas – vinaigrette amandel – brioche
courgette – zeekraal – bouillon van schaaldieren
pompoen – kweepeer – girolles – rode biet
appeltjes uit Geluwe – vanille-ijs – Calvados
Truffel met Picon – “onze bokkepoot”
Prijs : € 115,00 all in menu met 1 voorgerechtje nl. met het half kreeftje: aperitief – passende wijnen (tot en met het hoofdgerecht) – mineraal water – koffie – dienst – BTW. Wijzigingen aan het menu kan mits een supplement. Indien u kiest voor een glas Champagne of een samengesteld aperitief (vb. Gin Tonic) is er een supplement van € 3,00.
Menu serveren we per tafel.
Smaken uit Geluwe !
Menu loopt tot en met 21 september 2026
Smaken uit Geluwe: Augustus brengt nieuwe smaken!
Augustus is oogstmaand en dat betekent tijd om ode te brengen aan nieuwe delicatessen. We blijven in vakantiesfeer en laten u proeven van enkele culinaire parels
Ons sprankelend huisaperitief
enkele smaakmakertjes van de Chef.
Rund “Aubrac”
Rund “Aubrac”
tartaar – spitskoolsalade – radijs - zomertruffel
Pladijs gebakken
risotto
van venkel – groene tomaat – hand gepelde garnaal – bouchot mossel –
beurre blanc
Kalfshaasje « archiduc »
Kalfshaasje « archiduc »
rosé gebakken – geplette aardappel – boterboontjes – dooierzwammen –
peultjes
Framboos “Panache”
Framboos “Panache”
mojito van framboos – citroencrème – streusel – sorbet van
basilicum
(supplement glas zoete dessertwijn + € 9,00)
Mokka of thee
“Sweet memories”.
Prijs : € 135,00 all in menu met de 2 voorgerechtjes: aperitief – passende wijnen (tot en met het hoofdgerecht) – mineraal water – koffie – dienst – BTW.
Prijs : € 115,00 all in menu met 1 voorgerechtje nl. met de pladijs gebakken: aperitief – passende wijnen (tot en met het hoofdgerecht) – mineraal water – koffie – dienst – BTW. Wijzigingen aan het menu kan mits een supplement. Indien u kiest voor een glas Champagne of een samengesteld aperitief (vb. Gin Tonic) is er een supplement van € 3,00.
Menu serveren we per tafel.
Uw diner op zaterdagavond en zondagmiddag.
Om u en uw gezelschap de volledige beleving te bieden,
serveren wij op zaterdagavond en zondagmiddag enkel onze menuformules.
Wij bieden geen à la carte gerechten meer aan op zaterdagavond en zondagmiddag.
Dank voor uw begrip, Groetjes Yves en Katrien
serveren wij op zaterdagavond en zondagmiddag enkel onze menuformules.
Wij bieden geen à la carte gerechten meer aan op zaterdagavond en zondagmiddag.
Dank voor uw begrip, Groetjes Yves en Katrien
TRAITEUR
Onze traiteur suggesties :
Genieten bij u thuis, tafelen met onze menu's of "à la carte"
Restaurant 'Oud Stadhuis' bij U thuis
Wat bieden wij u ?
• een ruime keuze aan gerechten
• gemakkelijk op te warmen gerechten zonder kwaliteitsverlies
• alle gerechten zijn voorzien van de nodige tekst en uitleg
• een suggestie voor begeleidende wijnen
• hoofdgerechten zijn vergezeld van aangepaste garnituren en aardappelbereidingen
• koude voorgerechten schikken wij op onze borden zodat u thuis het beste resultaat bekom
Menu's
Ons Take-Away SUGGESTIE MENU
Selectie van 1 koud en 1 warm hapje
Half kreeftje in de oven - slierten van jonge wortel en courgette – bouillon van schaaldieren met een parfum van citroengras
Ballontine van hoeveparelhoen – gevuld met ganzenlever – jus met citroentijm – enkele garnituren van bij ons – gratin dauphinois
Aardbeien uit Geluwe – mascarpone – witte chocolade – pistache – chocolade crumble
(ook passende aperitieven, wijnen verkrijgbaar)
Selectie van 1 koud en 1 warm hapje
Half kreeftje in de oven - slierten van jonge wortel en courgette – bouillon van schaaldieren met een parfum van citroengras
Ballontine van hoeveparelhoen – gevuld met ganzenlever – jus met citroentijm – enkele garnituren van bij ons – gratin dauphinois
Aardbeien uit Geluwe – mascarpone – witte chocolade – pistache – chocolade crumble
(ook passende aperitieven, wijnen verkrijgbaar)
65,00
Take Away Kids
Grootmoeders vol-au-vent - polderpuree
Chocomousse van de Chef !
Chocomousse van de Chef !
25,00
Aperitiefhapjes koud
glaasje praline foie d’oie – compote vers vijg – Porto gelee
3,00
glaasje gelée Granny Smith – blokje foie d’oie – cacao – bolletje cavaillon (koud)
3,00
glaasje crème Flandrienkaas – Ibericoham – crunch tomaat (koud)
3,00
gemarineerde coquilles St.-Jacques – komkommer – sojadressing (koud)
3,00
blini van Schotse zalm – zure room – haringkaviaar – dille (koud)
3,00
milkshake groene boontjes – geitenkaas – gerookte eendenborst – crunch ui(koud)
3,00
Aperitiefhapjes warm
opgevulde champignon de Paris met Petit Gris - kruidenboter (warm)
3,00
ragout nobashigarnaal – gegrilde witte pens – sausje paprika (warm)
3,00
potje aardappelmeus – grijze garnaal - hoeveboter (warm)
3,00
gebakken St. -Jacobsnootjes – jonge prei – sausje parfum St. Bernardus (warm)
3,00
soepje Mechelse asperges met erwtjes – gerookte paling
3,00
Koude voorgerechten
terrine van ganzenleverpastei “Home Made” – briochetoast – groene asperges – vinaigrette van amandel - Flandrienkaas
29,00
rundscarpaccio – truffelcrème – rucola – Parmezaan – focaccia toast
22,00
artisanaal gerookte zalm – komkommer – radijs – dille room – kruidentoast
21,00
Warme voorgerechten
gebakken St-Jacobsnootjes – Mechelse asperges – zeekraal – witte wijnsaus
27,00
zeeduivelnootjes – prei – grijze garnaal – bouillon van schaaldieren
25,00
“Catch of the day” – Oostendse saus – grijze garnaal – verse spinazie
24,00
Hoofdgerechten
stoofpotje kalfszwezerik – boschampignons – groene asperges – krieltjes rozemarijn
31,00
specialiteit : Bouillabaisse “Oud Stadhuis” 5 soorten vis volgens marktaanbod – toast – aïolie – wilde rijst
36,00
lamsnootjes onder peterseliekorst – lentegroentjes – z’n natuurlijke jus met rozemarijn – gratin van polderaardappel
32,00
varkenshaasje “in Parmaham” – cross&blackwell – enkele garnituren van bij ons - amandelkroketjes
29,00
Nagerechten
pure chocolade fantasie – rode vruchten – coulis framboos
12,00
crème brulé Grootmoeders wijze – soepje rode vruchten – vanille-ijs
12,00
aardbeien uit Geluwe – witte chocolade – gemalen pistache – merengue – munt
12,00
tarte tatin – warm appelgebakje uit Geluwe – parfum van Calvados – vanille-ijs aardbeien uit Geluwe – witte chocolade – gemalen pistache – merengue – munt
12,00
Voor bij de koffie: mini cannelé de Bordeaux Home Made (frisse culinaire specialiteit) per stuk
1,50
Voor bij de koffie: mini éclair Home Made
2,50
Voor bij de koffie: Onze huisgemaakte truffel met Picon van de Bomma 500gr.
24,00
Voor bij de koffie: Onze huisgemaakte truffel met Picon van de Bomma 250gr.
12,00
Vrijdagavond: onze Brasserie
• Picon van over de schreve met enkele apero snackxxx van de Chef
• Kraaibiefstuk onglet – gekonfijte sjalot – Bordelaise saus – handgesneden Oud Stadhuis frietjes – kruidenslaatje
• Crème brulé op grootmoeders wijze of Irish Coffee
€ 62,50 inbegrepen : Picon, 2 x rode wijn, mineraal water
Dus zeker een reden om langs te komen !
Maandagavond: bistro-avond !
Ook tijdens de komende maanden gaan we verder met onze formule “maandagavond Bistro-avond”
September: bouillabaisse, toast, aïolie, wilde rijst, € 38,00
Oktober: côte à l’os - verse frietjes - salade mixed - échte béarnaise voor € 38,00
November: civet de lièvre (hazebil) met passende garnituur € 38,00
December: stoverij van marcassin met passende garnituur € 38,00
December: stoverij van marcassin met passende garnituur € 38,00
Boetiek
Trakteer met een origineel geschenk
